Burgers épicés au chipotle et au cheddar

1.

Préchauffer le gril à feu moyen-élevé.

2.

Percer des trous de drainage dans la feuille de papier d'aluminium antiadhésif Reynolds Wrap® avec une fourchette à griller ; mettre de côté.

3.

Combiner le bœuf haché, 1 tasse de sauce, 1/2 tasse de croustilles tortilla, 1/ 2 tasses d'oignons verts, de sel d'ail et de poudre de chili dans un grand bol jusqu'à homogénéité Façonner le mélange de viande en 8 galettes de 4 pouces de diamètre et 1/2 pouce d'épaisseur.

4.

Placer le papier d'aluminium sur la grille avec le côté antiadhésif (terne) Placer immédiatement les hamburgers dans du papier d'aluminium.

5.

Griller les hamburgers à découvert, 5 minutes chacun ou jusqu'à ce qu'ils ne soient plus roses au centre.

6.

Griller ou griller légèrement les pains à hamburger.

7.

Garnir les hamburgers d'une tranche de fromage avant de retirer du gril et laisser fondre.

8.

Placer burgers sur des petits pains Garnir du reste de la salsa, des croustilles tortillas et des oignons voir des.