Name: Burgers du Sud
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre de bœuf haché; 1 tranche de pain émietté; 1 œuf; 2 cuillères à soupe de moutarde préparée; 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; sel d'ail au goût; sel et poivre au goût

Prepare: 5 minutes

Cook: 15 minutes

Total: 20 minutes

Serves: 7

Yield: 6 à 8 portions

Ingrédients

1 livre de bœuf haché

1 tranche de pain émietté

1 œuf

2 cuillères à soupe de moutarde préparée

3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

sel d'ail au goût

sel et poivre au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 230 calories, protéines 12,1 g, glucides 3,5 g, lipides 18,2 g, cholestérol 81,7 mg, sodium 246,9 mg.

Préparation de la recette

Dans un grand bol, combiner la viande, le pain, l'œuf, la moutarde et la sauce Worcestershire et bien mélanger.

Façonner en 6 à 8 galettes et assaisonner avec du sel d'ail et du sel et du poivre au goût.

Dans une grande poêle à feu moyen chauffer, faire sauter les empanadas pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites à la cuisson désirée.