Prep: 10 mins
Cook: 8 mins
Total: 18 mins
Ration: 4
Rendement : 4 portions
1.
Dans un bol, mélanger l'oignon, le poivron, les champignons, la sauce à steak et le bœuf haché maigre.
2.
Bien mélanger avec les mains pour combiner tous les ingrédients.
3.
Répartir le mélange uniformément.
4.
À l'aide de vos mains, presser chaque portion en boule , puis façonner en galette.
5.
Dans une poêle ou une plaque chauffante à feu moyen-doux, placer les galettes et cuire sur le gril pendant environ 4 minutes, retourner et cuire sur le gril 4 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la viande soit cuite , Pendant que les galettes de bœuf et de légumes grillent, griller les petits pains.
6.
Garnir chaque base de pain avec la galette de bœuf et de légumes, puis arroser chacun avec 1/2 c.
7.
Avocat californien et dessus du petit pain, Facultatif : Servir avec la sauce Steakhouse Lite Ranch pour tremper.
8.
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