Prepare: 45 min
Cook: 10 min
Additional: 30 min
Total: 1 h 25 min
Portions : 30
Rendement : 5 douzaines
1.
« Tapisser une plaque à pâtisserie de papier ciré; réserver.
2.
», « Dans un bol moyen, mélanger le beurre d'arachide, le beurre, la vanille et le sucre à glacer avec les mains pour former une pâte lisse et ferme.
3.
Former des boules avec 2 à thé de pâte pour chaque boule.
4.
Placer dans le plat préparé et réfrigérer.
5.
Faire fondre le beurre et le chocolat dans un bol en métal au-dessus d'une casserole d'eau légèrement frémissante.
6.
Remuer de temps en temps jusqu'à consistance lisse et retirer du feu.
7.
, Retirer les boules du réfrigérateur.
8.
Insérer une un cure-dent en bois dans une boule et tremper dans le chocolat fondu.
9.
Remettre sur le papier ciré, côté chocolat vers le bas, et retirer le cure-dent.
10.
Répéter avec les boules restantes.
11.
Réfrigérer pendant 30 minutes pour prendre.
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