Prep: 10 min
Cook: 30 min
Total: 40 min
Serves: 8
Rendement : 8 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 254 calories, protéines 8,7 g, glucides 46,4 g, lipides 4,7 g, sodium 11,1 mg.Préparation de la recette
1.
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
2.
Ajouter les pâtes farfalle et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.
3.
Dans une grande poêle à feu moyen, faire sauter le chou dans l'huile d'olive.
4.
Si la casserole devient sec, ajouter un peu plus d'huile.
5.
Faire sauter environ 10 minutes, puis ajouter les pâtes farfalle cuites.
6.
Réduire le feu à doux et cuire, en remuant de temps en temps, pendant environ 20 minutes supplémentaires.
7.
Saupoudrer de poivre au goût.
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