Portions : 18
Rendement : 3 douzaines
1.
Dans un bol moyen, crémez le beurre et le sucre.
2.
Ajoutez la farine et la vanille.
3.
Roulez la pâte en deux bûches d'environ 10 pouces de long.
4.
Roulez les bûches de pâte dans des pacanes finement hachées afin que toute la surface soit couverte.
5.
Enveloppez-les dans une pellicule plastique et réfrigérez jusqu'à deux heures.
6.
.
7.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
8.
Couper les boudins de pâte en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur et les placer sur une plaque à biscuits Cuire au four préchauffé pendant 7 à 9 minutes.
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