1.
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Mélanger la tomate, le basilic et l'oignon rouge dans un petit bol à mélanger; bien mélanger.
2.
Assaisonner avec du poivre noir fraîchement moulu.
3.
Réserver.
4.
, Disposer le pain sur une plaque à pâtisserie.
5.
Mettre au four et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien grillé, environ 5 minutes.
6.
Retirer le pain du four et le transférer dans un grand plat de service.
7.
Laisser le pain refroidir pendant 3 à 5 minutes.
8.
Frotter l'ail sur chaque tranche de pain grillé ; le pain grillé doit scintiller à l'ail.
9.
Verser généreusement le mélange de tomates sur chaque tranche et servir.
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