Portions : 24
Rendement : 4 douzaines
1.
« Dans un petit bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine et le bicarbonate de soude ; réserver.
2.
Dans un grand bol, battre 1 tasse de sucre et le beurre ou la margarine jusqu'à consistance mousseuse ; mélanger avec les blancs d'œufs.
3.
Incorporer les ingrédients secs.
4.
Sur du papier ciré, presser la pâte dans Rectangle de 16 x 12 pouces.
5.
, Dans un petit bol, combiner la citrouille, la 1/2 tasse de sucre restante et les épices pour tarte à la citrouille; bien mélanger.
6.
Étaler le mélange sur la pâte jusqu'à 1/2 du bord.
7.
Rouler la pâte, rétrécir Fin du démarrage.
8.
Saupoudrer les graines de sésame sur le rouleau, en appuyant doucement sur la pâte.
9.
Envelopper de papier ciré ; congeler jusqu'à ce qu'ils soient fermes ou entiers pendant la nuit.
10.
Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
11.
Vaporiser la plaque à biscuits avec vaporiser.
12.
Couper la pâte congelée en tranches de 1/4 pouce ; déposer sur une plaque à pâtisserie.
13.
plaque à biscuits Cuire au four de 9 à 11 minutes ou jusqu'à qu'ils sont dorés Retirer sur une grille; refroidir complètement.
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