Brocoli rôti à l'ail et au parmesan

1.

Préchauffez votre four à 425 degrés F.

2.

Lavez le brocoli et coupez-le en petits morceaux.

3.

Placez le brocoli sur une grande plaque à pâtisserie à rebords.

4.

Émincer l'ail et mélanger au brocoli.

5.

Saupoudrer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge sur le brocoli, puis assaisonner avec du poivre noir grossier et du sel kasher.

6.

Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que le brocoli soit tendre.

7.

Incorporer le jus de citron, le parmesan et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; servir immédiatement.