Brocoli Ail Rôti Citron

1.

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Dans un grand bol, mélanger les bouquets de brocoli avec l'huile d'olive extra vierge, le sel de mer, le poivre et l'ail.

2.

Étaler le brocoli en une couche uniforme sur la cuisson feuille.

3.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les fleurons soient assez tendres pour percer les tiges avec une fourchette, 15 à 20 minutes.

4.

Retirer et transférer dans une assiette de service.

5.

Presser généreusement le jus de citron sur le brocoli avant de servir pour une finition rafraîchissante et acidulée.