Brandy Bananas

1.

Dans une poêle moyenne, faire fondre le beurre à feu vif ; ajouter les noix et remuer 1 minute pour griller légèrement les noix.

2.

Ajouter les bananes et la mélasse; cuire 1 minute.

3.

Ajouter le brandy et cuire encore 2-3 minutes.

4.

, Retirer du feu et servir immédiatement ou verser dans un récipient couvert et réfrigérer.

5.

Si réfrigéré, au moment de servir, amener la garniture à température ambiante ou chauffer doucement à feu doux.