Portions : 6
Yield : 1 1/2 douzaine
1.
Mélangez la farine, le sucre à glacer, le beurre ou la margarine, l'œuf et la vanille.
2.
Façonnez la pâte avec les mains en cercles de 1 1/2 pouce et placez-les sur des plaques à pâtisserie graissées.
3.
Appuyez votre doigt au milieu et remplissez chaque trou avec de la confiture, Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que les dessous soient légèrement dorés.
4.
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Biscuits aux croustilles II
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