Boutons de baccalauréat II


Prepare: 20 minutes

Cook: 12 minutes

Total: 32 minutes

Serves: 36

Yield: 3 douzaines

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 89 calories, protéines 0,9 g, glucides 11,3 g, lipides 4,5 g, cholestérol 5,2 mg, sodium 87,2 mg.


Préparation de la recette

1.



Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

2.



Graisser les plaques à biscuits.

3.



Tamiser ensemble la farine, le sel et le bicarbonate de soude, réserver.

4.



Dans un bol moyen, mélanger le beurre et le sucre brun jusqu'à consistance lisse.

5.



Battre l'œuf et la vanille.

6.



Ajouter les ingrédients tamisés jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

7.



Rouler la pâte en boules de 3/4 ou en petits croissants.

8.



Placer les biscuits à 2 pouces d'intervalle sur la plaque à biscuits.

9.



plaque à pâtisserie préparée.

10.



Cuire 8 à 10 minutes dans un four préchauffé.

11.



Laisser les biscuits refroidir sur plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de déposer sur une grille pour refroidir complètement.

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