Boulettes de viande aigres-douces


Prep: 20 mins

Cook: 1 h 30 mins

Total: 1 h 50 mins

Pour : 12

Rendement : 2 à 3 douzaines

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 152 calories, protéines 8,3 g, glucides 17,4 g, lipides 5,6 g, cholestérol 37,6 mg, sodium 22,2 mg.


Préparation de la recette

1.



Fouetter la sauce chili, le jus de citron et la gelée de raisin.

2.



Verser dans la mijoteuse et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient chauds.

3.



Mélanger le bœuf haché, l'œuf, l'oignon et le sel.

4.



Bien mélanger et façonner en boules de 1 pouce.

5.



Ajouter à la sauce et laisser mijoter pendant 1 1/2 heures.

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