Name: Boulettes de porc-épic épicées
Prep time: PT20 M
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 œuf; 2 boîtes (10,75 onces) de soupe aux tomates condensée; ¼ tasse de riz instantané; ¼ tasse d'oignon haché; 1 cuillère à soupe de persil frais haché; 1 cuillère à café d'oignon salé; ¼ cuillère à café poivre noir moulu; 1 livre de bœuf haché maigre; ¼ tasse de sauce Worcestershire

Prep: 20 mins

Cook: 20 mins

Total: 40 minutes

Serves: 5

Yield : 4 à 6 portions

Ingrédients

1 œuf

2 boîtes (10,75 onces) de soupe aux tomates condensée

¼ tasse de riz instantané

¼ tasse d'oignon haché

1 cuillère à soupe de persil frais haché

1 cuillère à café d'oignon salé

¼ cuillère à café poivre noir moulu

1 livre de bœuf haché maigre

¼ tasse de sauce Worcestershire

Information nutritionnelle

Par portion: 408 calories, protéines 20,6 g, glucides 32,4 g, lipides 21,6 g, cholestérol 105,3 mg, sodium 1250,5 mg .

Préparation de la recette

Battez légèrement l'œuf à la fourchette, puis ajoutez une grosse cuillère à soupe de soupe et mélangez légèrement.

Mélangez ensemble le riz, l'oignon, le persil, l'oignon sel et poivre.

Ajoutez le boeuf haché et mélangez bien avec vos mains.

Du mélange dans Boulettes de viande rondes de 1 1/2 pouce.

Enduire une grande poêle à feu moyen avec un aérosol de cuisson.

Faire cuire les boulettes de viande et les faire dorer de tous les côtés.

Combiner le reste de la soupe avec la Worcestershire (vous pouvez augmenter ou diminuer la Worcestershire au goût), remuer jusqu'à consistance lisse, puis verser sur les boulettes de viande.

Couvrir avec un couvercle et laisser mijoter pendant 20 à 30 minutes, en remuant toutes les quelques minutes.