Name: Boule de fromage au bacon bleu
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 20
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli; 1 paquet (3 onces) de morceaux de bacon (comme Oscar Mayer®); 3 onces de fromage bleu émietté; ¼ tasse de vinaigrette fromage bleu , ou pour la saveur; 2 oignons verts, hachés; ½ cuillère à café de poudre d'ail; ¼ tasse de persil séché, ou au besoin (facultatif)

Prep: 10 mins

Additional: 3 hrs

Total: 3 hrs 10 mins

Serves: 20

Rendement : 20 portions

Ingrédients

2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli

1 paquet (3 onces) de morceaux de bacon (comme Oscar Mayer®)

3 onces de fromage bleu émietté

¼ tasse de vinaigrette fromage bleu , ou pour la saveur

2 oignons verts, hachés

½ cuillère à café de poudre d'ail

¼ tasse de persil séché, ou au besoin (facultatif)

Information nutritionnelle

Par portion: 125 calories, protéines 4,6 g, glucides 1,2 g, lipides 11,6 g, cholestérol 31,4 mg, sodium 292,6 mg.

Préparation de la recette

Mélanger le fromage à la crème, les miettes de bacon, le fromage bleu, la vinaigrette, les oignons verts et la poudre d'ail dans un bol.

Façonner le mélange en 2 boules, couvrir chacune d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce qu'elles soient froides et fermes, 3 heures ou toute la nuit.

Retirer boulettes de fromage d'une pellicule plastique et rouler dans du persil.