Name: Boucle Myrtille
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ tasse de sucre blanc; ¼ tasse de shortening; 1 œuf; ½ tasse de lait; 2 tasses de farine tout usage; 2 cuillères à café de poudre à pâte; ½ cuillère à café de sel; 2 tasses bleuets frais; ½ tasse de sucre blanc; ⅓ tasse de farine tout usage; ½ cuillère à café de cannelle moulue; ¼ tasse de beurre ramolli

Servings : 10

Yield: 1 -8x8 inch pie

Information nutritionnelle

Par portion: 320 calories, protéines 4,3 g, glucides 52,4 g, lipides 10,8 g, cholestérol 31,8 mg , sodium 259,4 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

Graisser un moule de 8 x 8 pouces.

Battre 3/4 tasse de sucre, de shortening et d'œuf.

Dans un bol séparé, mélanger 2 tasses de farine, la poudre à pâte, et sel.

Incorporer au mélange de sucre, en alternant avec le lait.

Ajouter les myrtilles.

Verser dans un moule graissé de 8 x 8 pouces.

Pour faire la garniture : combiner 1/2 tasse de sucre, 1/3 tasse de farine, la cannelle et le beurre Saupoudrer sur la tarte croûte », « Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 25 à 30 minutes ».