Bonne meringue


Prep: 15 mins

Total: 15 mins

Serves: 8

Yield: 8 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 79 calories, protéines 1,4 g, glucides 18,9 g, sodium 20,8 mg.


Préparation de la recette

1.



Dans un grand bol, battre les blancs d'œufs et la crème de tartre au batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse.

2.



Ajouter graduellement le sucre, en battant jusqu'à ce que le mélange forme des pics fermes.

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