Bonbons

1.

Faire une crème de beurre, de sucre en poudre et de noix de coco.

2.

Incorporer les noix et le lait concentré au mélange.

3.

Rouler en boules de 1 pouce et placer sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé.

4.

Réfrigérer pendant au moins 2 heures.

5.

, Faire fondre les pépites de chocolat et le shortening dans un bain-marie à feu moyen-doux.

6.

Travailler par petites quantités, tremper les boules dans le chocolat jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.

7.

Placer sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé et réfrigérer.

8.

Fermez, conservez couvert au réfrigérateur.