Portions : 24
Yield : 2 douzaines
1.
Dans un bol moyen, mélangez le beurre et le fromage à la crème jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
2.
Ajoutez la farine, vous devrez peut-être utiliser vos mains pour l'aider à former une pâte.
3.
Si le mélange semble trop sec, ajoutez quelques cuillères à café d'eau .
4.
Couvrir et réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
5.
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
6.
Graisser légèrement les plaques à biscuits.
7.
Avant d'étaler la pâte, saupoudrer la surface du rouleau de sucre glace.
8.
Étaler la pâte à 1 /8 d'épaisseur.
9.
Couper en lanières de 1x4.
10.
Placer la cerise au bout de chaque lanière.
11.
Rouler chaque lanière en commençant par la cerise.
12.
Placer sur une plaque à pâtisserie.
13.
Cuire au four préparé et saupoudrer d'un peu de sucre glace.
14.
Les biscuits doivent dorer légèrement.
15.
Saupoudrer à nouveau de sucre glace.
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