Blue Times Two Salad


Prep: 15 mins

Total: 15 minutes

Serves: 8

Yield: 8 cups

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 124 calories, protéines 4,3 g, glucides 8,7 g, lipides 8,7 g, cholestérol 6 mg, sodium 110 mg.


Préparation de la recette

1.



Mélanger les pousses d'épinards, la pousse de roquette, les canneberges et l'oignon dans un grand bol.

2.



Ajouter la double vinaigrette bleue (voir ci-dessous).

3.



Mélanger pour combiner.

4.



Saupoudrer de noix et de 1/4 tasse de fromage bleu.

5.



Fouetter le yogourt grec écrémé aux bleuets VOSKOS® , le vinaigre balsamique et l'huile d'olive dans un bol.

6.



Ajouter les 2 cuillères à soupe de fromage bleu.

7.



Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

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