Portions : 12
Rendement : 2 douzaines
1.
Préchauffer le four à 300 degrés F.
2.
Graisser les plaques à biscuits.
3.
Couper les amandes en 5 ou 6 morceaux chacune et réserver.
4.
Séparer les œufs et battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
5.
Incorporer la cassonade, la farine et les amandes.
6.
Remuer légèrement.
7.
Déposer des cuillères à café sur des plaques à biscuits et cuire environ 30 minutes.
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