Biscuits sandwich au chocolat I

Name: Biscuits sandwich au chocolat I
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tasses de farine tout usage; 1u2009½ tasse de sucre blanc; ¾ tasse de cacao en poudre non sucré; ¾ de cuillère à café de sel; 3 cuillères à café de levure chimique; 1u2009½ tasse de lait; 2 œufs; 1u2009½ cuillères à café d'extrait de vanille; ¾ tasse de shortening; ¾ tasse de beurre ramolli; 2 tasses de sucre glace; ⅛ cuillère à café de sel; 1 pot (7 onces) de crème de guimauve; 1u2009½ cuillères à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à soupe de lait

Prep: 30 mins

Cook: 8 mins

Additional: 32 mins

Total: 1 h 10 min

Servit : 12

Rendement : 2 douzaines

Information nutritionnelle

Par portion: 600 calories, protéines 6,6 g, glucides 86,6 g, lipides 26,9 g, cholestérol 64 mg, sodium 413 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre blanc, la poudre de cacao, 3/4 cuillère à café de sel et la levure chimique.

Ajouter 1 1/2 tasse de lait, les œufs, 1 1/2 cuillères à café de vanille et de shortening Mélanger jusqu'à consistance lisse avec un batteur électrique Déposer la pâte par cuillères à café combles sur des plaques à biscuits non graissées.

casserole immédiatement et laisser refroidir sur une grille.

Pour faire la garniture, mélanger le beurre, le sucre glace, 1/8 cuillère à café de sel, la crème de guimauve, 1 1/2 cuillères à café de vanille et 1 cuillère à soupe de lait dans un bol de casserole moyenne Battre au mélangeur jusqu'à consistance mousseuse Étaler garnir un biscuit et garnir d'un autre style sandwich .