Biscuits sains à l'avoine et aux noix

Name: Biscuits sains à l'avoine et aux noix
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅔ tasse de beurre ramolli; 1 tasse de cassonade; 1 œuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; ¾ cuillère à café de muscade moulue; 1u2009½ tasse de flocons d'avoine; 1 tasse de farine tout usage; ½ cuillère à café de levure chimique; ½ cuillère à café de bicarbonate de soude; ¼ cuillère à café de sel; ½ tasse de noisettes hachées; ¼ tasse de noix de tournesol; 2 cuillères à soupe de graines de lin; ½ tasse de germe de blé

Prepare: 10 minutes

Cook: 10 minutes

Total: 20 minutes

Serves: 36

Rendement : 3 douzaines

Information nutritionnelle

Par portion: 91 Calories, Protéines 1,8 g, Glucides 10,3 g, Lipides 5,1 g, Cholestérol 14,2 mg, Sodium 66,4 mg.

Préparation de la recette

« Préchauffer le four à 375 °F (190 °C) », « Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.

Battre l'œuf, puis ajouter la vanille et la muscade.

», « Dans un autre bol, mélanger les flocons d'avoine, farine, poudre à pâte, bicarbonate de soude, sel, noisettes, graines de tournesol, graines de lin et germe de blé ; ajouter graduellement au mélange crémeux.

Déposez des cuillères à soupe combles, à quelques centimètres d'intervalle, sur une plaque à pâtisserie, Cuire 8-10 minutes au four préchauffé.

Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.