Prep: 15 mins
Cook: 10 minutes
Additional: 1 hour
Total: 1 heure 25 minutes
Pour : 18
Rendement : 3 douzaines
1.
Mélanger le beurre, la farine et le sucre glace ensemble.
2.
Il aura d'abord la consistance d'une croûte à tarte.
3.
Rouler en un grand rouleau et envelopper dans du papier ciré ou une pellicule plastique.
4.
Réfrigérer pendant au moins une heure.
5.
Préchauffer four à 350 degrés F (175 degrés C).
6.
Trancher la bûche refroidie en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur.
7.
Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie.
8.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords commencent à ramollir.
9.
brunir, environ 10 minutes.
10.
don ne brûle pas.
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