Prep: 15 mins
Cook: 12 mins
Total: 27 mins
Serves: 36
Yield: 3 douzaines
1.
« Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) », « Tamiser la farine avec la poudre à pâte et le sel.
2.
Battre le beurre avec le sucre et les graines d'anis jusqu'à consistance mousseuse.
3.
Battre les œufs, un à la fois.
4.
Mélanger la farine et le cognac jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
5.
, Détourner la pâte sur une planche farinée et aplatir ou rouler jusqu'à 1/4 à 1/2 pouce d'épaisseur.
6.
Couper en formes (la fleur de lys est traditionnelle).
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