Biscuits Gloreo

1.

« Mélanger le mélange à gâteau, les œufs, l'eau, l'huile de cuisson et le cacao jusqu'à ce que vous puissiez former une grosse boule.

2.

Laisser reposer 20 minutes.

3.

 », « Rouler en boules de 1/2 pouce, espacées de 2 pouces.

4.

sur des plaques à pâtisserie graissées.

5.

.

6.

Aplatir chaque biscuit avec le fond d'un verre graissé une fois mais trempé dans une boisson instantanée au chocolat chaud.

7.

, Cuire au four à 400 degrés F (205 degrés C) pendant 8 minutes.

8.

Retirer les biscuits à la fois et aplatir rapidement avec le dos de la spatule.

9.

Laisser refroidir 20 minutes.

10.

Pour faire la garniture : Ramollir 1 sachet de gélatine nature dans 1/4 tasse d'eau froide ; placer dans une tasse résistante à la chaleur et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit translucide.

11.

Battre le shortening, le sucre glace et la vanille.

12.

Ajouter la gélatine réfrigérée.

13.

Battre pendant 10 minutes.

14.

Utilisez 1 cuillère à soupe pour remplir chaque biscuit.

15.

Appuyez doucement sur les biscuits pour étaler la garniture .