Biscuits De Anís III

1.

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), Dans un grand bol, battre la margarine et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

2.

Incorporer les œufs, un à la fois, en mélangeant jusqu'à consistance lisse.

3.

Mélanger la farine, le sel et la levure chimique , incorporer au mélange crémeux.

4.

Incorporer les noix hachées et les graines d'anis.

5.

Façonner la pâte en 4 ou 5 rouleaux de la même longueur que les plaques à biscuits.

6.

Pour dorer.

7.

Retirer du four et laisser refroidir sur des grilles.

8.

Lorsque les rouleaux sont suffisamment froids pour être manipulés, transférer sur une planche à découper.

9.

À l'aide d'un couteau dentelé, couper les rouleaux sur la largeur en tranches de 1 pouce.

10.

Placer les tranches, côté coupé vers le bas, sur des plaques à biscuits et remettre au four encore 5 à 10 minutes.

11.

s, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.