Biscuits Cracker Jack II

Name: Biscuits Cracker Jack II
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de beurre; 1 tasse de cassonade; 1 tasse de sucre blanc; 2 œufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1u2009½ tasse de farine tout usage; 1 cuillère à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; ⅛ cuillère à café de cannelle moulue; ⅛ cuillère à café de muscade moulue; 2 tasses de flocons d'avoine; 1 tasse de noix de coco en flocons; 2 tasses de céréales de riz croustillant; 1 tasse de chocolat mi-sucré frites

Ingrédients

1 tasse de beurre

1 tasse de cassonade

1 tasse de sucre blanc

2 œufs

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1u2009½ tasse de farine tout usage

1 cuillère à café de poudre à pâte

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

⅛ cuillère à café de cannelle moulue

⅛ cuillère à café de muscade moulue

2 tasses de flocons d'avoine

1 tasse de noix de coco en flocons

2 tasses de céréales de riz croustillant

1 tasse de chocolat mi-sucré frites

Information nutritionnelle

Par portion: 240 calories, protéines 2,9 g, glucides 32,9 g, lipides 11,6 g, cholestérol 35,8 mg, sodium 162,7 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Graisser les plaques à biscuits.

Dans un grand bol, crémer le beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.

Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien à chaque ajout, puis ajouter la vanille Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle et la muscade, en remuant graduellement pour obtenir un mélange crémeux Ajouter enfin l'avoine, la noix de coco, les céréales de riz croustillant et les pépites de chocolat.

Déposer des cuillères à soupe combles sur les plaques à pâtisserie préparées.

Cuire 8 à 10 minutes dans un four préchauffé.

Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie.

Cuire au four pendant 5 minutes avant de les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.