Prep: 25 mins
Cook: 10 mins
Additional: 1 h
Total: 1 h 35 min
Servit : 24
Yield: 4 1/2 douzaine
1.
Dans un bol moyen, crémer le beurre et le sucre.
2.
Ajouter la vanille.
3.
Mélanger la farine et le cacao, ajouter au mélange de farine, mélanger jusqu'à ce que toute la farine soit absorbée.
4.
Enfin, ajouter les noix de pécan.
5.
Couvrir et réfrigérer la pâte pendant au moins 1 heure.
6.
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
7.
Déballer les biscuits au chocolat.
8.
Mouler environ 1 cuillère à soupe de pâte autour de chaque biscuit au chocolat.
9.
Placer 1 1/2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée.
10.
Cuire au four pendant 10 à 12 minutes dans un four préchauffé four ou jusqu'à ce que ce soit pris.
11.
Laisser refroidir sur une plaque à biscuits pendant 5 minutes avant de déposer sur une grille pour refroidir complètement.
12.
Rouler les biscuits refroidis dans du sucre glace.
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