Biscuits aux cocktails de fruits

Name: Biscuits aux cocktails de fruits
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de shortening; 1 tasse de cassonade en boîte; ½ tasse de sucre blanc; 3 œufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 4 tasses de farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de cannelle moulue; 1 cuillère à café de clous de girofle moulus; 1 boîte (15,25 onces) de cocktail de fruits, égoutté; 1 tasse de raisins secs; 1u2009½ tasses de noix hachées

Servings: 36

Yield: 2 à 3 douzaines

Information nutritionnelle

Par portion: 196 calories, protéines 2,9 g, glucides 26,1 g, lipides 9,5 g, cholestérol 15,5 mg, sodium 57,7 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Graisser les plaques à biscuits.

Dans un bol moyen, mélanger le beurre, la cassonade et le sucre blanc.

Ajouter les œufs un à la fois, puis ajouter la vanille Tamiser la farine, le bicarbonate de soude , la poudre à pâte, la cannelle et les clous de girofle, incorporer au mélange crémeux Ajouter délicatement les raisins secs, le cocktail de fruits et les noix, essayer de ne pas écraser les fruits.

Déposer des cuillerées arrondies sur les plaques à pâtisserie préparées.

Cuire au four pendant 10 à 12 minutes dans un four préchauffé.