Biscuits au sucre sans rouleau

1.

Préchauffez le four à 375 °F (190 °C).

2.

Graissez légèrement les plaques à pâtisserie.

3.

Créez du beurre ou de la margarine, du shortening, du sucre blanc et du sucre glace jusqu'à consistance légère et mousseuse.

4.

Battez l'œuf et la vanille.

5.

Tamisez la farine , le bicarbonate de soude, le sel et la crème de tartre ensemble.

6.

Ajouter le mélange de farine au mélange de sucre et mélanger.

7.

Façonner la pâte en boules de la taille d'une noix et les placer sur des plaques à pâtisserie préparées.

8.

Tremper le verre dans le sucre blanc et presser les boules à plat.

9.

Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.