Biscuits au sucre roulés de Karen


Servings: 36

Yield: 36 cookies (2 pouces)

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 96 calories, protéines 1,1 g, glucides 10,9 g, lipides 5,4 g, cholestérol 24,9 mg, sodium 37,8 mg.


Préparation de la recette

1.



Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol ; réserver.

2.



Battre le beurre et le sucre au batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse, environ 3 minutes.

3.



Battre les jaunes d'œufs et la vanille Ajouter graduellement le mélange de farine et mélanger.

4.



Envelopper la pâte dans du papier parchemin et placez-la dans le sac coulissant Hefty® ; réfrigérez jusqu'à refroidissement, environ 1 heure.

5.



Préchauffez le four à 350 degrés F.

6.



Couvrez les plaques à biscuits recouvertes de papier parchemin Reynolds® ; mettez de côté.

7.



Rouler la pâte 1/ 8 pouces d'épaisseur entre 2 feuilles de papier sulfurisé légèrement farinées.

8.



Couper la pâte avec des emporte-pièces de 2 pouces.

9.



Placer la pâte sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé.

10.



Cuire au four de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés sur les bords.

11.



Glisser le papier sulfurisé papier avec des biscuits sur une grille pour refroidir ; laisser refroidir.

12.



Décorer comme désiré Conserver dans des contenants scellés jusqu'à 5 jours.

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