Portions : 24
Rendement : 4 douzaines
1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un grand bol, fouetter ensemble la cassonade, le sucre blanc, les œufs et le shortening.
2.
Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de sodium, la cannelle et la muscade.
3.
Alterner en ajoutant le babeurre avec les ingrédients secs.
4.
, Rouler la pâte en boules de la taille d'une noix et rouler dans le sucre coloré si désiré.
5.
Placer 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non préparée.
6.
Cuire au four pendant 10 à 13 minutes dans un four préchauffé.
7.
Retirer pour refroidir sur des grilles.
8.
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