Biscuits au chocolat avec noix de macadamia et pépites de chocolat blanc

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (180 degrés C).

2.

Graisser légèrement les plaques à biscuits ou les tapisser de papier parchemin.

3.

Faire fondre le chocolat non sucré dans le haut d'un bain-marie ou d'eau chaude, non bouillante.

4.

Retirer du feu; laisser refroidir.

5.

, Créer le beurre, le chocolat fondu et le sucre dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

6.

Ajouter l'œuf et la vanille ; battre jusqu'à consistance légère.

7.

Incorporer la farine, le bicarbonate de soude, les pépites de chocolat et les noix de macadamia.

8.

Déposer la pâte par cuillères à thé rondes de 2 pouces à part sur des plaques à pâtisserie préparées.

9.

Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à consistance ferme.

10.

NE PAS SURCUIRE Retirer sur des grilles pour refroidir.