Biscuits au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat

1.

Préchauffer le four à 350 °F.

2.

Dans une grande casserole, à feu doux, faire fondre le chocolat et le beurre avec le lait concentré sucré ; retirer du feu.

3.

Ajouter le mélange à biscuits, l'œuf et la vanille ; au batteur, battre jusqu'à consistance lisse et bien Laisser le mélange refroidir à température ambiante.

4.

Ajouter les pépites de beurre d'arachide.

5.

Déposer par cuillères à café combles sur des plaques à pâtisserie non graissées.

6.

Cuire au four de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement couvert.

7.

Froid.

8.

Conserver les restes bien couverts à température ambiante.