Servings: 12
Yield: 2 douzaines
1.
Dans un bol moyen, crémez ensemble le beurre et le sucre.
2.
Battez les œufs, un à la fois, puis ajoutez la vanille et le lait.
3.
Mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel, mélangez au mélange humide.
4.
Couvrez et réfrigérez pendant environ 1 heure.
5.
, Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
6.
Tapisser des plaques à pâtisserie de papier parchemin.
7.
Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte à 1/4 de pouce d'épaisseur.
8.
à 1/8.
9.
Couper en formes désirées avec des biscuits emporte-pièces.
10.
Cuire 8 à 10 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce que la moitié du biscuit rebondisse au toucher.
11.
Laisser refroidir sur des grilles Recouvrir de glaçage si désiré.
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