biscuits à l'érable

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graisser les plaques à biscuits.

3.

Dans un grand bol, crémer le beurre et la cassonade.

4.

Ajouter l'œuf, le sirop et la vanille.

5.

Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

6.

Tamiser ensemble la farine, le sel , et le bicarbonate de soude Incorporer au mélange jusqu'à homogénéité Former des boules de 1 pouce et rouler dans le sucre Placer sur des plaques à pâtisserie à environ 2 pouces d'intervalle et aplatir légèrement.

7.

Cuire 8 à 10 minutes dans un four préchauffé.

8.

Laisser refroidir sur une grille.