Prep : 15 mins
Cook : 10 minutes
Total : 25 minutes
Serves : 48
Rendement : 4 douzaines
1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2.
Graisser les plaques à biscuits.
3.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, la cassonade et le sucre blanc.
4.
Battre les œufs, un à la fois, puis ajouter la vanille.
5.
Mélanger la farine , bicarbonate de soude et cannelle ; incorporer au mélange crémeux.
6.
Mélanger les flocons d'avoine et les pépites de caramel.
7.
Déposer des cuillères à soupe combles sur la plaque à pâtisserie préparée.
8.
Cuire 8 10 minutes dans un four préchauffé.
9.
Laisser les biscuits refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les retirer pour grille pour refroidir complètement.
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