Portions : 36
Yield : 2 - 3 douzaines
1.
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
2.
Tamiser la farine avec le club soda, le sel et la cannelle.
3.
Ajouter l'avoine.
4.
Mélanger les autres ingrédients et ajouter au mélange de farine, en remuant bien.
5.
Déposer une cuillère à soupe sur plaque à biscuits non graissée.
6.
Cuire au four de 15 à 18 minutes.
7.
Retirer sur une grille pour refroidir.
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