Biscuits à l'avoine et aux noix de macadamia de Sue

1.

« Tamiser la farine, tamiser à nouveau avec le sel et le bicarbonate de soude.

2.

Ajouter l'avoine et les noix et réserver.

3.

», « Battre le sucre et le shortening.

4.

Ajouter les œufs et la vanille.

5.

Ajouter les ingrédients secs et battre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

6.

», « Rouler la pâte dans papier ciré comme des bûches, façonner au fur et à mesure que vous roulez.

7.

Réfrigérer pendant la nuit.

8.

, Déroulez la pâte à biscuits et coupez-la en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur et placez-les sur une plaque à biscuits non graissée.

9.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 10 à 12 minutes.