Portions : 36
Yield : 2 à 3 douzaines
1.
Préchauffer le four à 300 degrés F (150 degrés C).
2.
Tapisser des plaques à biscuits de papier parchemin.
3.
Dans un bol moyen, mélanger le beurre et la cassonade.
4.
Incorporer l'œuf et la vanille jusqu'à consistance lisse.
5.
Tamiser ensemble la farine, le sel , et le bicarbonate de soude, incorporer au mélange crémeux.
6.
Ajouter ensuite les flocons d'avoine.
7.
Enfin, ajouter les morceaux de barre de chocolat hachés avec les pacanes.
8.
Déposer la pâte en cuillères à soupe rondes sur les plaques à pâtisserie préparées et aplatir légèrement.
9.
Cuire au four pendant 10 à 18 minutes dans un four préchauffé .
10.
Les biscuits auront un aspect sec une fois la cuisson terminée.
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