1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un bol moyen, mélanger le beurre, le sucre et les œufs jusqu'à consistance lisse.
2.
Ajouter l'extrait d'anis.
3.
Mélanger la farine et la levure chimique ; ajouter les ingrédients humides.
4.
Prélever par cuillerées et Rouler en boules.
5.
Placer les boules à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées.
6.
Cuire pendant 8 à 10 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
7.
Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
8.
Glacer une fois refroidi si désiré.
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