Biscuits Ã la compote de pommes et au cacao

Name: Biscuits Ã la compote de pommes et au cacao
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ tasse de shortening; 1 œuf battu; ⅓ tasse de cacao en poudre non sucré; ½ cuillère à café de sel; ¼ tasse d'eau; 1 cuillère à café de levure chimique; ⅓ tasse d'édulcorant artificiel granulé; 2 tasses de farine à gâteau; ½ cuillère à café de cannelle moulue; ½ cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 tasse de compote de pommes non sucrée

Portions : 20

Yield : 40 cookies

Information nutritionnelle

Par portion: 125 calories, protéines 5,6 g, glucides 13,5 g, lipides 5,7 g, cholestérol 9,3 mg, sodium 119,6 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

Graisser les plaques à biscuits.

Remplacer le shortening crémeux et le sucre.

Ajouter l'œuf et bien mélanger.

Tamiser tous les ingrédients secs et ajouter en alternance avec la compote de pommes et l'eau au mélange crémeux Assurez-vous d'ajouter la farine en premier et en dernier.

Déposer par cuillerées à thé sur des plaques à pâtisserie graissées.

Cuire au four à 375 degrés F pendant 12 à 15 minutes.