Portions : 18
Yield : 3 douzaines
1.
Crème de shortening, sucre blanc et citrouille.
2.
Ajouter les œufs et bien mélanger.
3.
Tamiser ensemble le bicarbonate de soude, la cannelle moulue, le sel et la farine.
4.
Ajouter au mélange de citrouille et bien mélanger.
5.
Passer de la cuillère à la plaque à biscuits.
6.
Cuire au four pendant 10 minutes à 350 degrés F (175 degrés C).
7.
Pour faire le glaçage : faites cuire le beurre, le lait et la cassonade jusqu'à ce qu'ils soient dissous.
8.
Refroidissez et ajoutez le sucre glace et la vanille.
9.
Étalez sur les biscuits chauds.
Biscuits au sucre concassé I
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