Biscuits à la cardamome

1.

Tamiser la farine, le sucre et les épices ; ajouter la coquille et les amandes.

2.

Incorporer la margarine jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière.

3.

Ajouter l'œuf et le lait jusqu'à ce que le mélange forme une boule ; réfrigérer.

4.

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C) , Étendre à environ 1/8 pouce d'épaisseur.

5.

Couper en cercles de 1-3/4 pouce de diamètre.

6.

Placer sur une plaque à biscuits non graissée ; saupoudrer de sucre.

7.

Cuire au four pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.