Biscuits à la canne de bonbon II

1.

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

2.

Dans un grand bol, mélanger le beurre, le sucre à glacer, l'œuf, l'extrait d'amande et l'extrait de vanille.

3.

Battre jusqu'à consistance lisse.

4.

Mélanger la farine et le sel.

5.

Rouler en bandes de 4 pouces, placer sur une plaque à pâtisserie.

6.

Courber de haut en bas pour former une poignée de canne.

7.

Cuire au four préchauffé de 9 à 10 minutes.

8.

Pendant qu'il est encore chaud, retirer de la poêle et saupoudrer du mélange caramel-sucre.