Bisco Orange et Amande Ttti II


Portions : 12

Yield : 2 douzaines

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 219 calories, protéines 4,8 g, glucides 39,9 g, lipides 4,6 g, cholestérol 46,5 mg, sodium 99,3 mg.


Préparation de la recette

1.



Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.



Graisser et fariner une plaque à pâtisserie.

3.



Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le sel, les amandes et le zeste d'orange.

4.



Faire un puits dans le au centre et ajouter l'huile d'œuf et l'extrait d'amande.

5.



Remuer ou mélanger à la main jusqu'à ce que le mélange forme une boule.

6.



Séparer la pâte en 2 morceaux et rouler chacun en un rouleau d'environ 8 de long.

7.



Placer les bûches sur la plaque à pâtisserie préparée et aplatir à environ 3/4 d'épaisseur.

8.



Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes.

9.



Laisser refroidir légèrement et retirer des moules.

10.



plaques à pâtisserie.

11.



Couper en diagonale en tranches de 1/2 pouce avec un couteau dentelé.

12.



Placer les biscuits au dos de la plaque à pâtisserie et cuire 10 à 15 minutes supplémentaires, en retournant après la moitié du temps.

13.



Le fini doit être dur et croustillant.

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