Name: Beurre de cajou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 34
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tasses de noix de cajou non salées (telles que Stock & Barrel®), divisées; ⅓ tasse d'huile végétale, ou plus au besoin; 1 cuillère à café de sel de mer

Prep: 15 mins

Total: 15 minutes

Serves: 34

Yield: 34 portions

Ingrédients

3 tasses de noix de cajou non salées (telles que Stock & Barrel®), divisées

⅓ tasse d'huile végétale, ou plus au besoin

1 cuillère à café de sel de mer

Information nutritionnelle

Par portion: 88 calories, protéines 1,9 g, glucides 4 g, lipides 7,7 g, sodium 129,1 mg.

Préparation de la recette

Placez 1 tasse de noix de cajou dans un bol de robot culinaire et commencez le traitement tout en versant de l'huile végétale dans le mélange pour le maintenir en mouvement.

Ajoutez les noix de cajou au robot culinaire, en alternant avec l'huile, et traitez.

Une fois toutes les noix de cajou ajoutées, ajoutez le sel de mer et continuez le traitement jusqu'à l'obtention de la texture désirée, 10 à 15 minutes.