1.
Mélanger le poulet, l'œuf, 2 cuillères à café de fécule de maïs et l'huile de sésame dans un bol, Apporter une grande casserole d'eau à ébullition à feu vif.
2.
Ajouter les nouilles et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 4 minutes.
3.
Égoutter et rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson.
4.
Chauffez 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans un wok à feu vif.
5.
Ajoutez les légumes et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 3 minutes.
6.
Transférez les légumes dans un bol à l'aide d'une écumoire.
7.
, Ajoutez le reste de l'huile végétale dans le wok.
8.
Ajouter le poulet et faire sauter jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, environ 5 minutes.
9.
Transférer le poulet dans un bol avec une écumoire.
10.
Mélanger le reste de la fécule de maïs et de l'eau dans un bol jusqu'à consistance lisse; ajouter au wok.
11.
Ajouter le bouillon de poulet, la sauce soja et la sauce aux huîtres et cuire à feu moyen 3 minutes ou jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.
12.
Ajouter Remettre les légumes et le poulet dans le wok et remuer jusqu'à ce que la sauce soit uniformément répartie.
13.
Éteignez le feu et laissez reposer 3 minutes.
14.
Servir sur des nouilles dans une boîte à bento.
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